Il suggerimento direttamente dalla catena Domino’s.
Non capita spesso, ma quando capita è un problema. Mangiare una pizza riscaldata non dà mai troppe soddisfazioni. Soprattutto se non abbiamo molto tempo e la scaldiamo velocemente al forno a microonde o a bagnomaria.
L’altra soluzione è metterla in un forno tradizionale, ma in questo modo dobbiamo mettere in conto tempi lunghi, che quando siamo affamati non è mai un bene, e un bel po’ di energia elettrica.
La soluzione definitiva ce la “regala” la catena di pizzerie Domino’s. Gli esperti australiani hanno detto che se si mette nel forno a microonde un bicchiere d’acqua con a fianco la pizza, questa alla fine risulterà croccante.
Certo, non si potrà pretendere che la pizza sia uguale a quella appena sformata, ma alla Domino’s assicurano che il risultato è veramente sorprendente. Non rimane che provare e verificare.